Bardakta Muhallebili Muzlu Kadayıf Tatlısı Malzemeleri Muhallebisi için; 2 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı nişasta ya da un 1 yemek kaşığı tereyağ 1 paket şekerli vanilin Kadayıf için; 2 su bardağı kadayıf Yarım çay bardağı toz...
Domatesli Biber Turşusu Malzemeleri 1 kg ince tatlı biber Yarım kg domates 2 yemek kaşığı kaya tuzu 1,5 su bardağı zeytin yağı 1 su bardağı sirke 4-5 diş sarımsak İsteğe göre 1-2 adet acı biber Domates Soslu Biber Turşusu Yapılışı Biberler yıkanarak istenilen büyüklükte...
Köz Salatası Malzemeleri 5-6 adet patlıcan 2 adet kırmızı biber 3 adet domates 5-6 dal maydanoz 2-3 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı sumak 2 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım limon suyu İsteğe bağlı acı biber Tuz Köz Salatası Yapılışı Sebzeler...
Bebek Patates Salatası Malzemeleri 10 adet bebek patates 1 adet domates 1 adet salatalık 1 adet soğan 3-5 dal maydanoz Sosu için; 1 adet limon suyu 2 yemek kaşığı zeytin yağı 1 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Bebek Patates Salatası Yapılışı Bebek patatesler yıkanarak haşlanır...
Domates Sosu Tarifi Malzemeleri 5-6 adet domates 1 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı nane ve kekik Domates Sosu Tarifi Yapılışı Domatesler rendelenerek pişirmek için uygun bir kaba alınır. Zeytin...
Bahçeden topladığımız ya da pazardan aldığımız büyük bamyaları atmak yerine lezzetli bir şekilde değerlendirebilirsiniz. Bu yöntemle çocuklara da bamyayı sevdirebilirsiniz. Bamya Kızartması Malzemeleri İstenildiği miktarda büyük bamya Sıvı yağ Tuz Bamya Kızartması Yapılışı İlk olarak bamyalar yıkanır ve ayıklanır, sap kısımları kesilir. Daha sonra tavaya...
Çilekli Cheesecake Tarifi Malzemeleri Tabanı için; 2 paket yulaflı bisküvi 3 yemek kaşığı tereyağı Kreması için ( beyaz yeri ); 3 adet yumurta 1 paket krema 400 gram labne peynir 3 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı...
Çökelekli Biber Kavurması Malzemeleri 5-6 adet yeşil biber 1 kase lor ya da çökelek Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz Çok az pul biber Çökelekli Biber Kavurması Yapılışı Biberler istenilen şekillerde doğranır ve sıvı yağ konulmuş tavada pişirmeye başlanır. Biberler pişince çökeleği ilave edip karıştırıyoruz....
Salçalı Baharatlı Salam Kızartması Malzemeleri 1 tatlı kaşığı salça ( domates veya biber ) Dilimlenmiş salam 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 diş sarımsak Biraz karabiber,pul biber, kekik, nane Tuz Salçalı Baharatlı Salam Kızartması Yapılışı Salamları halka şeklinde doğrayın tavaya sıvı yağ salça ve sarımsağı...
