Ispanağı çocuklar ve erkekler pek fazla sevmiyorlar. Ama bu şekilde yaparak hem farklı bir yemek yapabiliriz hemde evdekilere ıspanak yedirebiliriz. Ispanaklı Tavuk Sarma Malzemeleri İçi İçin; 1 demek ıspanak 1 adet soğan 4-5 adet mantar 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1...
Ispanak Kökü Çorbası Malzemeleri Ispanak kökleri Yarım çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber İsteğe göre tavuk ya da et suyu Ispanak Kökü Çorbası Yapılışı Ispanak kökleri ortadan ikiye kesilerek iyice yıkanır isterseniz bir gece su içinde bekletebilirsiniz böylece...
Galetayı dışardan alıyoruz ve hemencecik bitiyor. Bir daha yemek istediğimizde bulamıyoruz. Ama kendimiz evde yapsak hem daha lezzetli oluyor hem de içine neler kattığımızı biliyoruz. Ayrıca bayatlamadan çok uzun süre dayanıyor ve içine farklı malzemeler katarak zenginleştirebiliriz ( haşhaş, çörek otu, ay çekirdeği istediğimiz başka...
Kahvaltı sofralarına yakışacak çok pratik bir tariftir. Bir gün önceden yada daha önceden kalmış olan haşlanmış patatesleri de bu şekilde değerlendirebiliriz. Fırında Kahvaltılık Haşlanmış Patates Malzemeleri 2-3 adet patates 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kekik 1cay kaşığı karabiber 3-4 adet sosis Bir avuç...
Ispanaklı Gül Böreği Malzemeleri 1 kg ıspanak 5-6 adet hazır yufka 4-5adet kuru soğan Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz Sosu için; 2 çay bardağı yoğurt 2 yumurta Yarım çay bardağı sıvıyağ Üzeri için; Susam Çörekotu...
Fırında Kanat But Yapımı Malzemeleri İstenilen miktarda but ve kanat 2 adet patates 2 adet soğan 2 adet kırmızı ya da yeşil biber 2 adet domates Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı...
Zeytin kahvaltılarımızın vazgeçilmezidir marketten alınan zeytinler hep aynı renk ve tatta oluyorlar. Ev yapımı zeytin ise hepsi farklı renklerde ve farklı tatlarda oluyor, kimisi acı kimisi tatlı olabiliyor. Ev yapımı zeytini yemenin en güzel yanı da bu değil mi ? Evde içine ne koyduğumuzu bildiğimiz...
Kırma Zeytin Malzemeleri Ölçüler 2,5 litrelik şişe için geçerlidir. Yeşil Zeytin Taş Su dolu kap 2,3 adet limon dilimi yarım çay bardağı sirke ( tercihe göre eklemeyebilirsiniz ) 3 yemek kaşığı kaya tuzu Kırma Zeytin Yapılışı 10 gün bu işlemi yaptıktan sonra zeytinin tadına bakın...
Ispanak Kökü Salatası Malzemeleri Daha önce kullanmış olduğumuz ıspanak kökleri Sosu için ; 1 yemek kaşığı zeytin yağı 1 çay kaşığı tuz 1 küçük diş sarımsak 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı sirke Ispanak Kökü Salatası Yapımı Daha önce kullanmış olduğumuz ıspanak köklerini...
Mercimek Köftesi Tarifi Malzemeleri 1 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı ince (kısırlık, köftelik ) bulgur 2 adet soğan 1 diş sarımsak Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı domates ya da biber salçası ( karışıkta kullanabilirsiniz) 1 çay kaşığı karabiber 1çay kaşığı nane...
İlk olarak bozuk kefir ile ekşimiş kefiri ayırt ediniz. Kefir oldukça sağlıklı ve probiyotiği çok yüksek bir içecektir. Faydaları neredeyse saymakla bitmeyecek kadar fazladır. Kimisi evinde kendisi yaparken kimisi de marketten hazır kefir alıp tüketmektedir ( İlk fırsatta bende kefir mayası alıp deneyeceğim. ) Tadı...
Soğan kürü mü o da içilir mi beee. Kokar o insanın midesi nasıl alacak onu diyebilirsiniz. Ama ne kadar çok hastalığa iyi geldiğin bilseniz kendinize düzenli olarak aralıklarla soğan kürü hazırlarsınız. Yemeğe doğrayıp kabuklarını attığımız soğanlar içinde şifa barındırmaktadır. Bir çok rahatsızlığa iyi gelmektedir. Bunları...
Aromalı Zeytinyağı Tarifi Malzemeleri 2-3 adet defne yaprağı 2 büyük diş sarımsak 2 adet acı biber turşusu Biraz kekik yaprakları ( ben dağ kekiği kullandım ) 1 dal taze ya da kuru biberiye Aromalı Zeytinyağı Tarifi Yapılışı Tüm malzemeler cam bir şişenin içine doldurulur ve...
