Domates çorbası dolapta bekleyen ya da çürümeye başlayan domatesleri değerlendirmek için yapılabilir. Ben sahurdan artan domatesleri biriktirerek yaptım. Siz de domatesleri atmak yerine bir kaba biriktirerek kullanabilirsiniz. Köz Domates Çorbası Malzemeleri 3-4 adet domates 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1...
Ispanak Kökü Çorbası Malzemeleri Ispanak kökleri Yarım çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber İsteğe göre tavuk ya da et suyu Ispanak Kökü Çorbası Yapılışı Ispanak kökleri ortadan ikiye kesilerek iyice yıkanır isterseniz bir gece su içinde bekletebilirsiniz böylece...
Tavuk Suyu Çorbası Malzemeleri 2 su bardağı tavuk suyu 1 çay bardağı haşlanmış tavuk Yarım çay bardağı tel şehriye 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Tavuk Suyu Çorbası Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağ...
Pirinç Çorbası Malzemeleri 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı nane 1 yemek kaşığı salça ( domates, biber fark etmez ) Yarım çay bardağı pirinç 2-3 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı...
Çocukluğumda annemin biz acıkınca bir çırpıda hızlıca yaptığı bir çorba tarifi. Hasta olunca annemin yaptığı un çorbasını içer hemen iyi hissederdik. Çorba hem çok kolay hem de malzeme olarak çok ucuz. Ben halen hasta olduğumda pratik olarak hemen bu çorbadan yapıp içiyorum. Siz de kesinlikle...
