Category: İsraf olmasın

Elma Kompostosu 1 – elma kompostosu 1 0

Elma Kompostosu

Elma Kompostosu Malzemeleri 3-4 adet elma 1 çay bardağı şeker 3 su bardağı su Elma Kompostosu Yapılışı Elmalar kabukları soyularak istenilen şekilde doğranır. İster elma dilim isterseniz küp küp doğrayabilirsiniz. Pişireceğiniz kaba alarak üstüne şeker ve su ekleyin. Elmalar piştikten sonra komposto hazırdır. Suyu azalmış...

Ekşimiş Yoğurt Yenir mi ? 2 – eksimis yogurt 0

Ekşimiş Yoğurt Yenir mi ?

Günümüzde hemen hemen herkes yoğurdunu evde kendisi yapmak istiyor ve genellikle haftalık tüketilecek şekilde yoğurtlar yapılıyor, fakat bazen planlandığı gibi olmuyor yoğurt az tüketiliyor ya da saklanmasından dolayı çabuk ekşiyor. Ekşiyen yoğurdu çoğu insan tüketmekte güçlük çekmektedir. Ekşimiş Yoğurt Yenir mi ? Yoğurdun tadı bozulmamış...

Kurut Nasıl Yapılır ? 3 – kurut 2 0

Kurut Nasıl Yapılır ?

Kurut eksiden insanların yoğurdu yanında rahat taşıyabilmesi için yapılmış bir yiyecektir. Yoğurdun suyunu iyice uçurarak hem bozulmayacak hem de taşınması oldukça kolay hale getirilecektir. Kurut Malzemeleri 2-3 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz Kurut Yapılışı Yoğurdumuzu süzme yoğurt haline getiriyoruz. Elimizdeki yoğurt süzme ise...

Armut Kompostosu 4 – armut kompostosu 1 0

Armut Kompostosu

Meyve kompotosu gerek evdeki meyveleri değerlendirmek gerekse ferahlatıcı bir içecek olarak oldukça tercih edilmektedir. Özellikle ramazanda iftar sofralarının vazgeçilmezidir. Ben dolabın köşesinde kalmış olan 2 adet armudu değerlendirmek için yaptım. Armut Kompostosu Malzemeleri 2 armut ( kişi sayısına göre ) 1 çay bardağı şeker 3...

Köz Domates Çorbası 5 – koz domates corbasi 1 0

Köz Domates Çorbası

Domates çorbası dolapta bekleyen ya da çürümeye başlayan domatesleri değerlendirmek için yapılabilir. Ben sahurdan artan domatesleri biriktirerek yaptım. Siz de domatesleri atmak yerine bir kaba biriktirerek kullanabilirsiniz. Köz Domates Çorbası Malzemeleri 3-4 adet domates 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 2-3 yemek kaşığı  zeytinyağı 1...

Ispanak Kökü Çorbası 7 – spanak koku corbasi 1 0

Ispanak Kökü Çorbası

Ispanak Kökü Çorbası Malzemeleri Ispanak kökleri Yarım çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber İsteğe göre tavuk ya da et suyu Ispanak Kökü Çorbası Yapılışı Ispanak kökleri ortadan ikiye kesilerek iyice yıkanır isterseniz bir gece su içinde bekletebilirsiniz böylece...

Ispanak Kökü Salatası 9 – whatsapp image 2020 04 14 at 13 02 14 1

Ispanak Kökü Salatası

Ispanak Kökü Salatası Malzemeleri Daha önce kullanmış olduğumuz ıspanak kökleri Sosu için ; 1 yemek kaşığı zeytin yağı 1 çay kaşığı tuz 1 küçük diş sarımsak 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı sirke  Ispanak Kökü Salatası Yapımı Daha önce kullanmış olduğumuz ıspanak köklerini...

Ekşimiş Kefir İçilir mi ? 10 – kefir 1 0

Ekşimiş Kefir İçilir mi ?

İlk olarak bozuk kefir ile ekşimiş kefiri ayırt ediniz. Kefir oldukça sağlıklı ve probiyotiği çok yüksek bir içecektir. Faydaları neredeyse saymakla bitmeyecek kadar fazladır. Kimisi evinde kendisi yaparken kimisi de marketten hazır kefir alıp tüketmektedir ( İlk fırsatta bende kefir mayası alıp deneyeceğim. ) Tadı...