Category: Kahvaltılıklar

Ev Yapımı Galeta: Kepekli Un İle 1 – ev yapimi galeta4 0

Ev Yapımı Galeta: Kepekli Un İle

Galetayı dışardan alıyoruz ve hemencecik bitiyor. Bir daha yemek istediğimizde bulamıyoruz. Ama kendimiz evde yapsak hem daha lezzetli oluyor hem de içine neler kattığımızı biliyoruz. Ayrıca bayatlamadan çok uzun süre dayanıyor ve içine farklı malzemeler katarak zenginleştirebiliriz ( haşhaş, çörek otu, ay çekirdeği istediğimiz başka...

Siyah Zeytin Yapımı 4 – siyah zeytin 4 0

Siyah Zeytin Yapımı

Zeytin kahvaltılarımızın vazgeçilmezidir marketten alınan zeytinler hep aynı renk ve tatta oluyorlar. Ev yapımı zeytin ise hepsi farklı renklerde ve farklı tatlarda oluyor, kimisi acı kimisi tatlı olabiliyor. Ev yapımı zeytini yemenin en güzel yanı da bu değil mi ? Evde içine ne koyduğumuzu bildiğimiz...

Ekşimiş Kefir İçilir mi ? 6 – kefir 1 0

Ekşimiş Kefir İçilir mi ?

İlk olarak bozuk kefir ile ekşimiş kefiri ayırt ediniz. Kefir oldukça sağlıklı ve probiyotiği çok yüksek bir içecektir. Faydaları neredeyse saymakla bitmeyecek kadar fazladır. Kimisi evinde kendisi yaparken kimisi de marketten hazır kefir alıp tüketmektedir ( İlk fırsatta bende kefir mayası alıp deneyeceğim. ) Tadı...

Sebzeli Pankek 7 – pankek 8 0

Sebzeli Pankek

Bu pankek tarifimiz ile sebze yemeyen çocuklarınıza kolayca yedirebilirsiniz. Ayrıca çok güzel bir doyurucu bir kahvaltı seçeneğidir. Tek tek kalmış sebzelerinizi de oldukça lezzetli bir şekilde değerlendirebilirsiniz. Sebzeli Pankek Malzemeleri 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 2 adet mantar 1 adet yeşil soğan ya...

Domatesli Biber Turşusu 8 – domates 1 0

Domatesli Biber Turşusu

Domatesli Biber Turşusu Malzemeleri 1 kg ince tatlı biber Yarım kg domates 2 yemek kaşığı kaya tuzu 1,5  su bardağı zeytin yağı 1 su bardağı sirke                       4-5 diş sarımsak İsteğe göre 1-2 adet acı biber Domates Soslu Biber Turşusu Yapılışı Biberler yıkanarak istenilen büyüklükte...

Bamya Kızartması 10 – bamya 3 0

Bamya Kızartması

Bahçeden topladığımız ya da pazardan aldığımız büyük bamyaları atmak yerine lezzetli bir şekilde değerlendirebilirsiniz. Bu yöntemle çocuklara da bamyayı sevdirebilirsiniz. Bamya Kızartması Malzemeleri İstenildiği miktarda büyük bamya Sıvı yağ Tuz Bamya Kızartması Yapılışı İlk olarak bamyalar yıkanır ve ayıklanır, sap kısımları kesilir. Daha sonra tavaya...