Category: Kamp ve Piknik Yemekleri

Kamp ve Piknik

Ev Yapımı Galeta: Kepekli Un İle 1 – ev yapimi galeta4 0

Ev Yapımı Galeta: Kepekli Un İle

Galetayı dışardan alıyoruz ve hemencecik bitiyor. Bir daha yemek istediğimizde bulamıyoruz. Ama kendimiz evde yapsak hem daha lezzetli oluyor hem de içine neler kattığımızı biliyoruz. Ayrıca bayatlamadan çok uzun süre dayanıyor ve içine farklı malzemeler katarak zenginleştirebiliriz ( haşhaş, çörek otu, ay çekirdeği istediğimiz başka...

Mercimek Köftesi Tarifi 4 – whatsapp image 2020 12 06 at 134642 0

Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek Köftesi Tarifi Malzemeleri 1 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı ince (kısırlık, köftelik ) bulgur 2 adet soğan 1 diş sarımsak Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı domates ya da biber salçası ( karışıkta kullanabilirsiniz) 1 çay kaşığı karabiber 1çay kaşığı nane...

köz salatası 0

Köz Salatası

Köz Salatası Malzemeleri 5-6 adet patlıcan 2 adet kırmızı biber 3 adet domates 5-6 dal maydanoz 2-3 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı sumak 2 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım limon suyu İsteğe bağlı acı biber Tuz Köz Salatası Yapılışı Sebzeler...

Çökelekli Biber Kavurması 5 – biber 1 0

Çökelekli Biber Kavurması

Çökelekli Biber Kavurması Malzemeleri 5-6 adet yeşil biber 1 kase lor ya da çökelek Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz Çok az pul biber Çökelekli Biber Kavurması Yapılışı Biberler istenilen şekillerde doğranır ve sıvı yağ konulmuş tavada pişirmeye başlanır. Biberler pişince çökeleği ilave edip karıştırıyoruz....