Category: Hamur İşi

Ev Yapımı Galeta: Kepekli Un İle 1 – ev yapimi galeta4 0

Ev Yapımı Galeta: Kepekli Un İle

Galetayı dışardan alıyoruz ve hemencecik bitiyor. Bir daha yemek istediğimizde bulamıyoruz. Ama kendimiz evde yapsak hem daha lezzetli oluyor hem de içine neler kattığımızı biliyoruz. Ayrıca bayatlamadan çok uzun süre dayanıyor ve içine farklı malzemeler katarak zenginleştirebiliriz ( haşhaş, çörek otu, ay çekirdeği istediğimiz başka...

Patatesli Mantı 6 – manti 4 0

Patatesli Mantı

Patatesli Mantı Malzemeleri Hamuru için ; 2 su bardağı un 1 adet yumurta 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz İç harcı için ; 4-5 adet patates 1 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1...

Kremalı Mantarlı Spagetti 10 – makarna 2 0

Kremalı Mantarlı Spagetti

Kremalı Mantarlı Spagetti Malzemeleri 1 avuç spagetti 5-6 adet mantar Yarım paket krema 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Kremalı Mantarlı Spagetti Yapılışı Makarnayı haşlamaya koyalım. O sırada mantarları küçük küçük doğrayarak yağda suyunu çekinceye kadar soteleyelim. Soteledikten...