Category: Hamur İşi

Kayseri Yağlaması 1 – kayseri yaglamasi 7 0

Kayseri Yağlaması

Kayseri yağlaması oldukça pratik ve doyurucu bir yemektir. Ana yemek olarak tüketilirken yanına başka bir yemeğe ihtiyaç yoktur. Yanına sarımsaklı yoğurt ve salata ile tam doyurucu bir öğün olabilmektedir. Kayseri Yağlaması Malzemeleri Hamuru için ; Yarım su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su...

Ev Yapımı Galeta: Kepekli Un İle 3 – ev yapimi galeta4 0

Ev Yapımı Galeta: Kepekli Un İle

Galetayı dışardan alıyoruz ve hemencecik bitiyor. Bir daha yemek istediğimizde bulamıyoruz. Ama kendimiz evde yapsak hem daha lezzetli oluyor hem de içine neler kattığımızı biliyoruz. Ayrıca bayatlamadan çok uzun süre dayanıyor ve içine farklı malzemeler katarak zenginleştirebiliriz ( haşhaş, çörek otu, ay çekirdeği istediğimiz başka...

Patatesli Mantı 8 – manti 4 0

Patatesli Mantı

Patatesli Mantı Malzemeleri Hamuru için ; 2 su bardağı un 1 adet yumurta 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz İç harcı için ; 4-5 adet patates 1 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1...