Armut Kompostosu

Meyve kompotosu gerek evdeki meyveleri değerlendirmek gerekse ferahlatıcı bir içecek olarak oldukça tercih edilmektedir. Özellikle ramazanda iftar sofralarının vazgeçilmezidir. Ben dolabın köşesinde kalmış olan 2 adet armudu değerlendirmek için yaptım.
Armut Kompostosu Malzemeleri
- 2 armut ( kişi sayısına göre )
- 1 çay bardağı şeker
- 3 – 4 çay bardağı su
- 1 – 2 adet karanfil ( isteğe göre )
- 1 adet tarçın (isteğe göre )
Armut Kompostosu Yapılışı
Armutlar kabukları soyularak istenilen şekilde doğranır. İster elma dilim isterseniz küp küp doğrayabilirsiniz. Pişireceğiniz kaba alarak üstüne şeker ve su ekleyin. İsteğe göre karanfil ya da tarçın ekleyerek pişirmeye bırakın. Armutlar piştikten sonra komposto hazırdır. Suyu azalmış ise kaynar su ilave ederek bir taşım daha kaynatabilirsiniz. Kaynar sıcaklığı geçtikten sonra buz dolabında bekleterek soğuduktan sonra tüketebilirsiniz. Diğer komposto ve meyve suyu tariflerimiz için Soğuk İçecekler kategorimize göz atabilirsiniz. Kolay gelsin. AFİYET OLSUN . . .
armutlar doğranır armutların pişmesi armut kompostosu