Kapama Pilav ( Etli ) Malzemeleri 100 gram kuş başı et 2 adet patates 2 adet büyük soğan 3 su bardağı pirinç Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 5 su bardağı sıcak su Kapama...
Havuçlu Pilav Malzemeleri 1 su bardağı pirinç 2 adet havuç 2 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tereyağ 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 buçuk su bardağı sıcak su Havuçlu Pilav Yapılışı Pirinçleri bir kaba tuzlu suya bir süre ıslatın. ( tuzlu su da pirinçler...
Garnitürlü Tavuklu Pilav Malzemeleri 1 su bardağı pirinç Yarım su bardağı bezelye 1 adet soğan 1 adet havuç 1 küçük patates 1 çay kaşığı karabiber 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 avuç haşlanmış tavuk eti 2 yemek kaşığı sıvı yağ Su veya tavuk suyu (1,5...
Büryan Pilavı Malzemeleri 1 adet soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ Haşlanmış but ve kanatlar ( isteğe göre ) 2 su bardağı pirinç 1 adet domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı zerdeçal ( renk vermesi...
Garnitürlü Pirinç Pilavı Malzemeleri 2 su bardağı pilavlık pirinç Biraz tavuk göğsü 1 su bardağı bezelye 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz Kimyon Karabiber 3 su bardağı sıcak su Garnitürlü Pirinç Pilavı...
Domatesli bulgur pilavı malzemeleri 3-4 adet orta boy domates 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı bulgur Biraz nane Tuz Domatesli bulgur pilavı yapılışı Domatesler yıkanıp istenilen büyüklükte doğranır. Daha sonra tencereye yağ konur, domatesler ilave edilir. Bir kaç tur çevrilir. Bulgur eklenir. Tuz ilave...
