Domatesli bulgur pilavı

Domatesli bulgur pilavı 1 – img 20190608 140928 scaled


Domatesli bulgur pilavı 2 – img 20190608 140913
Domatesli bulgur pilavı

Domatesli bulgur pilavı malzemeleri

  • 3-4 adet orta boy domates
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı bulgur
  • Biraz nane
  • Tuz


Domatesli bulgur pilavı yapılışı

Domatesler yıkanıp istenilen büyüklükte doğranır. Daha sonra tencereye yağ konur, domatesler ilave edilir. Bir kaç tur çevrilir. Bulgur eklenir. Tuz ilave edilerek su eklenir. Üstünü bir parmak geçinceye kadar ekleyin. Kısık ateşte pişmeye bırakılır. Ara sıra karıştırılır. Piştikten sonra bir tur daha karıştırarak dinlemeye bırakılır. Hem kıvamlı hemde tane tane olacaktır. Afiyet olsun . . .



You may also like...

Bir Cevap Yazın