Çökelekli Biber Kavurması
Çökelekli Biber Kavurması Malzemeleri 5-6 adet yeşil biber 1 kase lor ya da çökelek Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz Çok az pul biber Çökelekli Biber Kavurması Yapılışı Biberler istenilen şekillerde doğranır ve sıvı yağ konulmuş tavada pişirmeye başlanır. Biberler pişince çökeleği ilave edip karıştırıyoruz....