Meyve kompotosu gerek evdeki meyveleri değerlendirmek gerekse ferahlatıcı bir içecek olarak oldukça tercih edilmektedir. Özellikle ramazanda iftar sofralarının vazgeçilmezidir. Ben dolabın köşesinde kalmış olan 2 adet armudu değerlendirmek için yaptım. Armut Kompostosu Malzemeleri 2 armut ( kişi sayısına göre ) 1 çay bardağı şeker 3...
Domates çorbası dolapta bekleyen ya da çürümeye başlayan domatesleri değerlendirmek için yapılabilir. Ben sahurdan artan domatesleri biriktirerek yaptım. Siz de domatesleri atmak yerine bir kaba biriktirerek kullanabilirsiniz. Köz Domates Çorbası Malzemeleri 3-4 adet domates 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1...
Evde Kolay Süzme Yoğurt Malzemeleri Yoğurt Kağıt peçete Temiz bir bez Evde Kolay Süzme Yoğurt Yapılışı Süzme yoğurtun temeli suyundan arındırılmasıdır. Süzmeden de çok kolay bir şekilde süzme koyu yoğurt elde edilebilmektedir. Yoğurdun üstüne ikiye katlanmış bez peçete onun üstüne de temiz bir bez koyup...
Kaşarlı mantar yapımı oldukça kolay ve lezzetlidirt. Sabah kahvaltısı için çayı koymadan önce fırına atılıp çay demleninceye kadar çoktan hazır olmuş hale gelecektir. Fırında Kaşarlı Mantar Malzemeleri 5-6 adet mantar 1 tatlı kaşığı tereyağı Tuz Rendelenmiş kaşar Fırında Kaşarlı Mantar Yapılışı Mantarların sapları koparılarak dış...
Kayseri yağlaması oldukça pratik ve doyurucu bir yemektir. Ana yemek olarak tüketilirken yanına başka bir yemeğe ihtiyaç yoktur. Yanına sarımsaklı yoğurt ve salata ile tam doyurucu bir öğün olabilmektedir. Kayseri Yağlaması Malzemeleri Hamuru için ; Yarım su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su...
Tavuklu Hünkar Beğendi Malzemeleri Beğendisi için; 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı süt 2-3 adet közlenmiş patlıcan ( konserve de olur ) 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir Tuz Tavuğu için; 2 adet tavuk göğsü 1 adet soğan 2 adet...
Biz elma sirkesi nasıl yapılır? diye düşündük ve denemeye karar verdik. İlk defa elma sirkesi yaptık ve bu kadar kısa sürede bu kadar güzel olacağını düşünmemiştik. İlk fırsatta mutlaka denemelisiniz. Olmaz diye düşünüp korkmayın oluyor. Cam kavanoz seçilmesinin önemi ; sirke oluşum aşamasında etkileşime girmektedir....
Karamelli Yalancı Tavuk Göğsü Malzemeleri Yalancı tavuk göğsü için; 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 1 litre süt 1 paket şekerli vanilin 1 su bardağı şeker Karameli için; 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı su ( şekere dökmek için ) Yarım...
Ramazan Pidesi Malzemeleri Hamuru için ; 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı ılık süt (400 ml ) Yarım su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 3 çay kaşığı tuz 4 su bardağı un Üzeri için ; Yumurta...
Portakallı Cheesecake Tarifi Malzemeleri Tabanı için; 3 paket yulaflı bisküvi 3,5 yemek kaşığı tereyağı Kreması için ( beyaz yeri ); 3 adet yumurta 1 paket krema 400 gram labne peynir 3 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı...
