İlk olarak bozuk kefir ile ekşimiş kefiri ayırt ediniz. Kefir oldukça sağlıklı ve probiyotiği çok yüksek bir içecektir. Faydaları neredeyse saymakla bitmeyecek kadar fazladır. Kimisi evinde kendisi yaparken kimisi de marketten hazır kefir alıp tüketmektedir ( İlk fırsatta bende kefir mayası alıp deneyeceğim. ) Tadı...
Soğan kürü mü o da içilir mi beee. Kokar o insanın midesi nasıl alacak onu diyebilirsiniz. Ama ne kadar çok hastalığa iyi geldiğin bilseniz kendinize düzenli olarak aralıklarla soğan kürü hazırlarsınız. Yemeğe doğrayıp kabuklarını attığımız soğanlar içinde şifa barındırmaktadır. Bir çok rahatsızlığa iyi gelmektedir. Bunları...
Aromalı Zeytinyağı Tarifi Malzemeleri 2-3 adet defne yaprağı 2 büyük diş sarımsak 2 adet acı biber turşusu Biraz kekik yaprakları ( ben dağ kekiği kullandım ) 1 dal taze ya da kuru biberiye Aromalı Zeytinyağı Tarifi Yapılışı Tüm malzemeler cam bir şişenin içine doldurulur ve...
Bu pankek tarifimiz ile sebze yemeyen çocuklarınıza kolayca yedirebilirsiniz. Ayrıca çok güzel bir doyurucu bir kahvaltı seçeneğidir. Tek tek kalmış sebzelerinizi de oldukça lezzetli bir şekilde değerlendirebilirsiniz. Sebzeli Pankek Malzemeleri 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 2 adet mantar 1 adet yeşil soğan ya...
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Malzemeleri Şerbeti için ; 1,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 7-8 adet Kemalpaşa tatlısı Muhallebisi için; 3 su bardağı süt 1 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı nişasta ve ya un 1 yemek kaşığı tereyağ 1 paket şekerli vanilin...
Bardakta Muhallebili Muzlu Kadayıf Tatlısı Malzemeleri Muhallebisi için; 2 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı nişasta ya da un 1 yemek kaşığı tereyağ 1 paket şekerli vanilin Kadayıf için; 2 su bardağı kadayıf Yarım çay bardağı toz...
Domatesli Biber Turşusu Malzemeleri 1 kg ince tatlı biber Yarım kg domates 2 yemek kaşığı kaya tuzu 1,5 su bardağı zeytin yağı 1 su bardağı sirke 4-5 diş sarımsak İsteğe göre 1-2 adet acı biber Domates Soslu Biber Turşusu Yapılışı Biberler yıkanarak istenilen büyüklükte...
Köz Salatası Malzemeleri 5-6 adet patlıcan 2 adet kırmızı biber 3 adet domates 5-6 dal maydanoz 2-3 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı sumak 2 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım limon suyu İsteğe bağlı acı biber Tuz Köz Salatası Yapılışı Sebzeler...
Bebek Patates Salatası Malzemeleri 10 adet bebek patates 1 adet domates 1 adet salatalık 1 adet soğan 3-5 dal maydanoz Sosu için; 1 adet limon suyu 2 yemek kaşığı zeytin yağı 1 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Bebek Patates Salatası Yapılışı Bebek patatesler yıkanarak haşlanır...
Domates Sosu Tarifi Malzemeleri 5-6 adet domates 1 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı nane ve kekik Domates Sosu Tarifi Yapılışı Domatesler rendelenerek pişirmek için uygun bir kaba alınır. Zeytin...
