Fırında Kolay Türlü Malzemeleri 2 adet patlıcan Biraz taze fasulye 2 orta boy patates 3 domates 4-5 soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça ( domates, biber ) Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Su Fırında Kolay Türlü Yapılışı Taze fasulyeler ayıklanır ocakta biraz haşlanır...
Kabak Çiçeği Dolması Malzemeler Taze toplanmış kabak çiçeği 2 su bardağı pirinç Yarım demet maydanoz 1 adet domates Yarım demet dereotu 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Bir kaç dal taze nane 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz...
Kıymalı pide tarifi malzemeleri Hamuru için 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un İç harcı için 500 gram kıyma 2 adet soğan 1...
Yaz patlıcanını bu şekilde çok iyi ve lezzetli bir şekilde elinizin altında bulundurabilirsiniz. Tarifi kesinlikle denemelisiniz patlıcan sevmeyen bir insan bile zevkle yiyecektir. Kuru patlıcan malzemeleri Dilimlenip kurutulmuş patlıcan 5 adet orta boy soğan 5 diş sarımsak Zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz Kuru patlıcan...
Nohut yemeği malzemeleri Nohut 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı 10 adet arpacık soğanı Tuz Tarifi Nohutlar akşamdan ıslatılır. Islatılmış suyu süzülür. Bir tencereye zeytinyağı, salçalar ilave edilerek kavrulur. Üstüne nohut ilave edilir. Su eklenir, tuzu ilave...
Domatesli bulgur pilavı malzemeleri 3-4 adet orta boy domates 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı bulgur Biraz nane Tuz Domatesli bulgur pilavı yapılışı Domatesler yıkanıp istenilen büyüklükte doğranır. Daha sonra tencereye yağ konur, domatesler ilave edilir. Bir kaç tur çevrilir. Bulgur eklenir. Tuz ilave...
Zeytinyağlı yaprak sarması malzemeleri Yaprak ( taze veya salamura ) 5 su bardağı pirinç 2 adet soğan 3 adet domates Yarım demet maydanoz 5-6 dal dereotu 1-2 dal taze nane 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz 1 çay kaşığı Kimyon 1 çay...
Taze Fasulye Malzemeler 1 kg taze fasulye 2 adet soğan 2 adet domates ya da domates sosu 2 dış sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Taze Fasulye Yapılışı Taze fasulyeler ayıklanıp yıkanır. Tencereye doldurulur. Soğan, sarımsak doğranır. Domates rendelenir ve...
Brokoli oldukça sağlıklı bir sebzedir. Bir çok diyet yemeklerinde, sağlıklı beslenme de ve sporda oldukça tercih edilmektedir. Brokoliyi genelde kadınlar tüketmektedir. Erkeklerin de brokoliyi severek yemek isteyebileceği bir salata tarifidir. Tek başına bir öğün olabilecek kriterdedir. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Erkek arkadaşım bile brokoli sevmemesine...
