Fırında Kolay Türlü Malzemeleri 2 adet patlıcan Biraz taze fasulye 2 orta boy patates 3 domates 4-5 soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça ( domates, biber ) Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Su Fırında Kolay Türlü Yapılışı Taze fasulyeler ayıklanır ocakta biraz haşlanır...
Kahvaltılarımızın, çocuklarımızın beslenmesine pikniğe ve yolculuğa giderken rahatlıkla çantaya atılıp açlığı bastıran karın doyuran bir tarif. Artık bu tarz şeyler dışarıdan alım için oldukça pahalandı bunun yerine evde daha ekonomik yapıp hemde içine konulanları görerek ( kepekli, tam buğday unlu, yulaflı, çavdarlı v.b.) gönül rahatlığıyla...
Baharatlı Kurabiye Malzemeleri 250 gram margarin oda sıcaklığında 1,5 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta akı (sarısı üstüne ) 1,5 tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı ; nane, kekik, karabiber, çörek otu, şeker 1 diş ezilmiş sarımsak 1 paket kabartma...
Evde limonata tarifi malzemeleri 5 adet limon 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı şeker Bir kaç dal nane 1 litre soğuk su Evde limonata yapılışı Limonlar güzelce yıkanır ve iri parçalar halinde doğranır. Bütün malzemeler elle iyice ovulur daha sonra limonlar çıkarılır su eklenir....
Çilek Reçeli Tarifi Malzemeleri Çilek Toz şeker Yarım limon Çilek Reçeli Tarifi Yapılışı Ölçü vermedim çünkü reçel yapımında ölçü standarttır. 1 e 1,5 konulur, az şekerli istiyorsanız miktarı azaltababilirsiniz. Yumuşak ve sulu meyvelerde şekeri daha az kullanmalısınız ( çilek, vişne, kiraz vb. )Çilekleri yıkayıp ayıklıyoruz,...
Kiraz Reçeli Tarifi Malzemeleri 5 kg kiraz 7 kg şeker Yarım limon Kiraz Reçeli Tarifi Yapılışı Kirazların sapları ayıklanır ben çekirdekli yaptım siz çekirdeğini de ayıklayabilirsiniz. Ayıklanan kirazlar yıkanır ve üstüne şeker ilave edilir bir gece bekletilir. Kirazlar ertesi gün derin bir kaba doldurulup pişirilir....
Kahvaltılık Domates Soslu Biber Malzemeleri 5-6 adet biber 2 adet orta boy domates 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber Kahvaltılık Domates Soslu Biber Yapılışı Pazar kahvaltısının vazgeçilmez bir tarifi...
Kolay Sade Poğaça Malzemeleri 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta Yarım paket kuru maya ( küçük ) 2 tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı şeker Yeteri kadar un Kolay Sade Poğaça Yapılışı Bir...
Üzümlü cevizli kek malzemeleri 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker yarım su bardağı sıvıyağı 1 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket nişasta 2 su bardağı un Bir avuç kuru üzüm ve ceviz Üzümlü cevizli kek yapılışı Yumurta ve şeker iyice çırpılır...
Tuzlu Simit Pasta Malzemeleri 250 gram yumuşak margarin veya tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı şeker 1 yumurta sarısı beyazı yüzüne 3 çay kaşığı tuz Yarım paket kabartma tozu Yeteri kadar un Ağızda dağılmasını istiyorsanız 2 yemek kaşığı sirke...
