Kolay Sade Poğaça Tarifi

Kolay Sade Poğaça Tarifi


Kolay Sade Poğaça  Tarifi 1 – img 20190417 171121

Kolay Sade Poğaça Malzemeleri

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • Yarım paket kuru maya ( küçük )
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • Yeteri kadar un


Kolay Sade Poğaça Yapılışı

Bir kaba bütün malzemeler karıştırılır. Bir süre mayanın aktifleşmesi beklenir. ( daha çabuk mayalanıyor.) Un azar azar ilave edilir , yumuşak bir hamur elde edilir. Üstü kapatılır mayalanmaya bırakılır. Hamur kabardıktan sonra mandalina büyüklüğünde parçalar alınarak yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış fırın tepsisine boşluklar bırakılarak dizilir. Üstüne yumurta sarısı sürülür, susam ve isteğe göre çörek otu, haşhaş serpilir 10 -20 dakika daha dinlendirilir. bu sırada fırın ısıtılır. Aceleniz varsa dinlendirmeden de pişirebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 200 °C fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Kolay gelsin. AFİYET OLSUN . . .



You may also like...

Bir Cevap Yazın