Tuzlu Simit Pasta ( kandil simidi )
Tuzlu Simit Pasta Malzemeleri
- 250 gram yumuşak margarin veya tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurta sarısı beyazı yüzüne
- 3 çay kaşığı tuz
- Yarım paket kabartma tozu
- Yeteri kadar un
- Ağızda dağılmasını istiyorsanız 2 yemek kaşığı sirke
- Üzeri için ; susam
Tuzlu Simit Pasta Yapılışı
Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Minik parçalar koparıp bir zeminde simit şekli veriyoruz. daha sonra yumurta akına bulayıp susama batırıyoruz. İsterseniz susamın içine biraz da çörek otu ekleyebilirsiniz. önceden ısıtılmış 180 °C fırında hamurun üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Kolay gelsin. AFİYET OLSUN . . .