Cacık Yapımı

Cacık Yapımı 1 – cacik 1

Cacık Yapımı Malzemeleri

  • Büyüklüğüne göre 1-2 adet salatalık
  • Yoğurt
  • Tuz
  • Kuru nane
  • Dereotu ( isteğe göre )

Cacık Yapılışı

Yoğurt çırpılarak içine salatalıklar ince ince doğranır.isterseniz rendeleyebilirsiniz. Salatalığı isteğe göre soyabilirsiniz. Salatalık doğrandıktan sonra  yoğurdun içine tuz ilave edilerek azar azar su eklenerek çırpılmaya devam edilir. İstenilen kıvama gelince su eklemeyi bırakın. Servis kaselerine aldıktan sonra üstüne kuru nane serperek servis edebilirsiniz. Kolay gelsin. AFİYET OLSUN . . .

You may also like...

Bir Cevap Yazın