Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Malzemeleri
- Pırasa
- 1 adet havuç
- 1 çay bardağı pirinç
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım portakal suyu
- Tuz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Yapılışı
Pırasalar güzelce yıkanır ve havuçla birlikte julien şeklinde doğranır. Tencereye zeytinyağı pırasalar ve havuçlar eklenir birazcık kavrulduktan sonra üstüne yıkanmış pirinçler eklenir. 1 çay bardağı da su eklenir. Portakal suyu, tuz ve şeker ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakılır . çok fazla karıştırmayın pırasalar dağılmasın. Şeker isteğe göre kullanmayabiirsiniz. Pırasa ve havuç zaten tatlı pişince daha tatlı olacağı için kullanmaasanız da bir sey değişmez. Kolay gelsin. AFİYET OLSUN . . .