Fırında Sebzeli Türlü
Fırında Sebzeli Türlü Malzemeleri
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 avuç ayıklanmış taze fasulye
- 1 avuç bezelye
- 3-4 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
Fırında Sebzeli Türlü Yapılışı
Sebzeleri isteğinize göre değiştirebilirsiniz. Tüm sebzeleri yıkayıp soyarak eşit büyüklüklerde doğrayın. Daha sonra salçaları sıcak su da ezerek içine karabiber, tuz ekleyin . yemeği pişireceğiniz fırın kabına alarak üstünü geçecek kadar salçalı su ekleyin. Daha sonra 200°C de tüm sebzeler pişinceye kadar pişirin. Yanına pilav ve cacık yapabilirsiniz. Kolay gelsin. AFİYET OLSUN . . .