Soya Soslu Sebzeli Noodle ( Makarna )

Soya Soslu Sebzeli Noodle ( Makarna ) 1 – makarna 2 1

Soya Soslu Sebzeli Noodle ( Makarna ) Malzemeler

Sebze çeşitliliğini isteğinize göre değiştirebilirsiniz.

  • Makarna (Noodle )
  • 1 adet havuç              
  • 1 adet kırmızı biber
  • Birkaç dal karnabahar
  • 1 adet küçük kabak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz ( haşlama suyuna )
  • 4-5 yemek kaşığı soya sosu

Soya Soslu Sebzeli Noodle ( Makarna )Yapılışı

Makarnalar tuzlu suda haşlamaya bırakılır. Bu sırada havuçlar ve biberler ince uzun doğranır. ( tuz koymayın, soya sosu tuzludur ) Bir tencereye yağ eklenerek önce havuçlar daha sonra da biberler eklenerek sotelenir. En son da karnabahar eklenir. Sebzeleri çok pişirmeyin biraz dişe gelir olmalıdır. Sebzeler piştikten sonra içine 4-5 yemek kaşığı soya sosu ilave edilir. Haşlanan makarnalar sotelenmiş sebzelerin içine eklenerek biraz karıştırılır ve ocaktan alınır. Yanında turşu ve salata ile tüketebilirsiniz. Kolay gelsin. AFİYET OLSUN . . .

You may also like...

Bir Cevap Yazın