Güveçte Taze Fasulye
Güveçte Taze Fasulye Malzemeleri
- 250 gram fasulye
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 adet domates rendesi
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 çay kaşığı tuz
- Sıcak su
Güveçte Taze Fasulye Yapılışı
Ben daha hızlı pişmesi için ilk olarak tencerede başladım sonra güveçlere ayırdım.
Fasulyeler istenilen şekilde ayıklanır. Soğanlar doğranarak tencereye alınır. Sıvı yağ eklenerek biraz kavrulmaya başlanır. Daha sonra üstüne fasulye, salçalar eklenerek biraz kavrulması sağlanır kavrulduktan sonra patates eklenir ve kalan tüm malzemeler konulur. Güveçlere paylaştırılarak üstüne önce yağlı kağıt daha sonra da alüminyum folyo ile kapatılarak 200°C de 40 dakika pişirilir. Yanına pilav, salata ya da cacık yapabilirsiniz. Kolay gelsin. AFİYET OLSUN . . .