Fırın Torbasında Sebzeli Tavuk Şiş
Fırın Torbasında Sebzeli Tavuk Şiş Malzemeleri
- Tavuk göğsü
- 1 adet biber
- 1 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 1 adet orta boy domates
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağından az zeytin yağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çimdik tuz
- Çöp şiş
Fırın Torbasında Sebzeli Tavuk Şiş Yapılışı
Tavuk göğüslerini kuşbaşından biraz büyük olacak şekilde doğrayın. İçine yoğurt ve biraz tuz koyarak marine olması için dolaba kaldırın. Diğer bütün sebzeleri de bir kaba tavuğun büyüklüğünde doğrayarak zeytinyağı ve baharatlar ile harmanlayın. Sonra sırasıyla istediğiniz gibi çöp şişe dizin. Dizdiğiniz çöp şişleri düzgün bir şekilde fırın torbasına koyarak 200°C de 30-40 dakika pişirin. ( fırın torbasından hava çıkışı için birkaç delik açmayı unutmayın ). O sırada tavuk şişlerimiz pişerken yanına pilav, lavaş ve ayran yapabilirsiniz. Kolay gelsin. AFİYET OLSUN . . .