İçinde çok fazla katkı maddesi olan abur cuburları tüketmek yerine evde kolaylıkla doritos cipsi yapabiliriz. Pikniğe ya da yolculuğa çıkarken yapıp arabada piknikte çocuklar için atıştırmalık yapabilirsiniz. Çocuklar da bayılacaktır. İlk fırsatta denemelisiniz.

Evde Doritos Yapımı Malzemeleri

• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 diş sarımsak
• 3 çay kaşığı tuz
• 3-4 yemek kaşığı sıvı ya da zeytinyağı
• 2 su bardağı un

Evde Doritos Yapımı Tarifi

Tüm malzemeler bir kaba alınır. Sarımsak güzelce ezilir. Ilık su ile malzemeler karıştırılarak salça ezilir. Un eklenir( kontrollü ekleyin ) kıvamlı güzel bir hamur elde edilir. Hamurdan beze yapılır ben 2 tane yaptım erişte hamuru kalınlığında un ile açılır, daha sonra yufka uzunlamasına şerit kesilir sonra şeritler üst üste konularak doritos şeklinde üçgen kesim yapılır. Yağlı kağıt konulmuş fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 190 °C fırında 5-6 dakika kontrol ederek pişirilir. Hemen fırından çıkartın yoksa yanar. Diğer hamurlara da aynı işlem uygulanır. Yanına domates, avokado,yoğurt sosu yapılabilir. Kolay gelsin. AFİYET OLSUN . . .