Acılı ezme tarifi
Acılı ezmenin malzemeler
- 5 adet domates
- 2 adet biber
- Yarım demet maydanoz
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi veya limon suyu
- 1 tatlı kaşığı nane
Acılı ezme yapılışı
Domates, biber ve maydanozu çok ince doğruyoruz. ( Robottan çekmeyin sulanır) Sarımsağı ezip içine ekliyoruz.
Daha sonra salça ve baharatları ilave edip karıştırıyoruz.
Acılı ezmemiz hazır ve bu kadar kolay. Artık yemeklerimizin yanında afiyetle tüketebiliriz. İsterseniz kavanoza koyup kapağını kapatıp buz dolabında muhafaza edebilirsiniz.
Afiyet olsun . . .