film gecelerinde ya da arkadaşlarla yapılan etkinliklerde yıl başında vb. günlerde insan değişik tarifler denemek farklı şeyler hazırlayıp sunmak istiyor. Bunun için mısırı bu sefer klasik tarifi dışında şekerli ( karamelli ) yapıyoruz.

Karamelli Patlamış Mısır Malzemeleri

1 su bardağı patlatmalık mısır

2 yemek kaşığı sıvıyağ

3 yemek kaşığı şeker

Karamelli Mısır Tarifi Yapılışı

Geniş bir tencereye önde yağ daha sonra da mısırlar eklenir. Ağzı açık bir biçimde mısırların ısınması beklenir. Mısırlar patlamaya başlayınca hemen şeker ilave edilip kapağı kapatılır. Şekeri önceden eklerseniz mısır ısınıncaya kadar yanıp acı bir tat oluşturacaktır. Mısır patlatırken arada tencere sallanmalıdır. Mısırın patlaması bittikten sonra servis kabına alınır. Kolay gelsin. AFİYET OLSUN .